Mořský vlk v aromatické solné krustě

Mořský vlk v aromatické solné krustě

5.0 4 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porce

Zutaten

  • 3 snítky čerstvého tymiánu omyté a osušené
    4 špetky sušeného tymiánu, omyté a osušené
  • 4 šalvějové lístky, čerstvé omyté a osušené
    4 špetky šalvějových lístků, sušených, omyté a osušené
  • 1 snítka rozmarýn, čerstvý omytého a osušeného
    2 špetky rozmarýnu, sušeného, mletého, omytého a osušeného
  • 1 snítka čerstvé máty omyté a osušené
    1 špetka máty, sušené, nasekané, omyté a osušené
  • 750 gramů hrubé soli
  • 2 kusy mořského vlka vykuchaného (400 gramů každý), i s kůží
  • 500 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 4 porce

Eiweiß 132.7 g
Brennwert 4330 kJ / 1035 kcal
Fett 52.7 g
Kohlenhydrate 7.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen