Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crocchette di carne
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 9 Std.
40 pezzi
Zutaten
-
400 g di acqua
-
2 uova
-
300 g di carne di pollo, senza pelle e disossata cotta
-
40 g olio extravergine di oliva
-
80 g di cipolla a pezzi
-
130 g di farina tipo 00
-
430 g di latte intero a temperatura ambiente
-
80 g brodo di carne
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
pangrattato
-
3 uova sbattute
-
olio per frittura
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
475 kJ /
114 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
7.1 g
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Crocchette
9 Rezepte
Italien
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