Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
6
jarních cibulek, na kousky (3cm)
oder 60 gramů šalotky, napůl - 2 - 3 snítky plocholisté petrželky, pouze lístky, plus najemno nákrajená na ozdobu
- 300 gramů rybích filetů z bílé ryby, na kousky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 180 gramů rýže arborio
-
160
gramů verjusu
oder 160 gramů suchého bílého vína -
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 kostka zeleninového bujónu - 400 gramů vody
- ½ citrónu, pouze kůra, nastrouhaná bez bílé dužiny
- 1 - 2 špetky mořské soli, podle chuti
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky másla, podle chuti (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3723 kJ / 886 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 75.6 g
- Fett
- 44.7 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45min
Kuřecí Pad Thai
20min
Rybí míčky
35min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Keine Bewertungen
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2j 30 menit
Rizoto s parmazánem a jahodami
25min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35min
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min
Plněné cukety po námořnicku
1h 25min