Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porcí

Zutaten

6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
6 - 9 plátků slaniny na proužky
5 bobkových listů
2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
700 gramů vody
2 - 3 šalotky
½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
40 gramů másla
20 gramů extra panenského olivového oleje
1 polévková lžíce uzené soli
30 gramů parmazánu, strouhaného

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 1296 kJ / 310 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 33.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zázrak z jednoho vejce

2 Std. 30 Min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 Std. 35 Min

Kuřecí kari salát

30 Min

Omeleta s parmazánem

45 Min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 Std.

Ciderová sangría

5 Min

Gnocchi s rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem

30 Min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40 Min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 Std.

Lískooříškové toffee

2 Std. 30 Min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50 Min

Citrónový meringue páj

3 Std.