Sauce au cidre
TM6 TM5 TM31

Sauce au cidre

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Zutaten

  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de cidre brut
    oder 70 g de cidre doux
  • 10 g de vinaigre de cidre
  • 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1466.2 kJ / 355.7 kcal
Eiweiß
4.8 g
Kohlenhydrate
1.4 g
Fett
35.7 g
Ballaststoffe
0.5 g

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