Geräte und Zubehör
Gulash con cerveza
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones
Zutaten
-
200 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite
-
750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
500 g de cerveza
-
70 g de tomate concentrado
-
100 g de kétchup
-
1 pastilla de caldo de carne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
26.98 g
Brennwert
1389 kJ /
332 kcal
Fett
7.53 g
Ballaststoffe
0.87 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Estofados
16 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Estofado de ternera con tortellini
1 Std.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Ossobuco a la milanesa
1 Std. 10 Min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9 Std. 15 Min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9 Std.
Ragú de salmón en salsa de alcaparras
50 Min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 Min
Curry de pescado y langostinos
25 Min
Estofado de cordero con berenjenas
1 Std.
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 Min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 Min