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Trenette al pesto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
50 g de queso parmesano cortado en trozos (3-4 cm)
-
30 g de queso manchego, cortado en trozos (3-4 cm)30 g de queso pecorino cortado en trozos (3-4 cm)
-
30 g de piñones
-
½ diente de ajo
-
80 g de hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
130 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de agua
-
250 g de patata cortada en trozos (1-2 cm)
-
100 g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos (3-4 cm)
-
400 g de tallarines
-
3 pellizcos de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
14.48 g
Brennwert
2277 kJ /
545 kcal
Fett
29.88 g
Ballaststoffe
4.94 g
Kohlenhydrate
54.49 g
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Cocina italiana
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Spanien
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