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Frango recheado com arroz de cogumelos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 doses
Zutaten
Tempero
-
coentros10 g
-
cebolinho picado10 g
-
salsa10 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
limão (raspa e sumo)½
-
manteiga100 g
-
frango do campo (2800 g aprox.)1
Recheio
-
espinafres descongelados bem espremidos100 g
-
arroz basmati300 g
-
água850 g
-
molho de soja15 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
vinho branco50 g
-
chalota cortada em quartos80 g
-
bacon fatiado cortado em pedaços100 g
-
manteiga40 g
-
cogumelos marron cortados em quartos300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1231 mg
Eiweiß
56.5 g
Brennwert
4188.8 kJ /
1001.2 kcal
Fett
64.1 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
24.5 g
Kohlenhydrate
46.8 g
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Revista Fevereiro 2017
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