Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
1 c. à café de baies roses
-
1 pincée de poivre sauvage (optional)
-
10 brins d'aneth frais
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
100 g de jus de grenade frais (voir "Conseil(s)")
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
500 g de poireaux coupés en tronçons
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
700 g d'eau
-
500 g de pommes de terre à chair ferme
-
800 g de pavés de saumon frais (200 g/pavé env.)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
44 g
Brennwert
2732 kJ /
653 kcal
Fett
36.8 g
Ballaststoffe
7.8 g
Kohlenhydrate
36.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Autour du saumon
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 h
Cabillaud au beurre d'agrume
55 min
Filets de merlan en papillote de poireau
45 min
Papillotes de cabillaud à la mangue
35 min
Papillotes de lieu noir
45 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 min