Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

4.2 182 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porcji

Zutaten

10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
30 g pora pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g wody
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
65 g kaszy jaglanej opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 19.3 g

Brennwert 708 kJ / 169 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA MIĘSNE 65 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Barszcz biały wielkanocny

1 Std. 10 Min

Gulasz z udźca indyka

1 Std. 25 Min

Barszcz czerwony z mięsem

1 Std. 5 Min

Sauté z cielęciny

1 Std. 25 Min

Gulasz cielęcy

1 Std. 15 Min

Minestrone z kurczakiem

50 Min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1 Std. 50 Min

Barszcz ukraiński

1 Std. 35 Min

Krupnik

40 Min

Zalewajka

1 Std.

Krupnik z grzybami

45 Min

Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny

1 Std. 45 Min