Kompatible Versionen
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g mleka
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
- 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 15 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1883 kJ / 449.8 kcal
- Eiweiß
- 41.3 g
- Kohlenhydrate
- 66.3 g
- Fett
- 4.7 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 godz.
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 godz.
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 godz. 15 min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 min
Królik w sosie 'Marengo'
1 godz. 10 min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 godz. 10 min