Geräte und Zubehör
Pipián al chile manzano
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porciones
Zutaten
-
2 cdas de sal
-
2 chiles chipotle, secos sin rabo
-
500 g de lomo de cerdo limpio
-
100 g de tomate verde asado
-
60 g de chile manzano sin rabo y asado
-
40 g de cebolla asada
-
2 dientes de ajo pelados y asados
-
100 g de pepitas de calabaza tostadas
-
2 cdas de ajonjolí tostado
-
1 cdita de sal gruesa
-
700 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
34 g
Brennwert
2146 kJ /
511 kcal
Fett
40 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LOS CHILES
65 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Picadillo con rajas
25 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Pescado a la talla
40 Min
Mixiote de pollo
1 Std.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Pescado con adobo
1 Std.
Filete de res en salsa de chile morita
40 Min
Cochito
50 Min
Jugo de carne al chipotle
55 Min