Geräte und Zubehör
Wegetariańskie chop suey
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porcje
Zutaten
-
100 g grzybów, suszonych mieszanych, np. mun, shiitake, enoki
-
400 g wody wrzącej
-
20 g oleju sezamowego
-
20 g oleju ryżowego
-
150 g cebuli pokrojonej w piórka
-
200 g marchewki pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
-
120 g pora pokrojonego w 3 mm półplastry
-
100 g pędów bambusa, z puszki odsączonych z zalewy
-
130 g kiełków soi, świeżych
-
25 g sosu sojowego
-
1 szczypta soli
-
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
-
1 łyżka ziaren sezamu (optional) do posypania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
435.9 mg
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
1107.3 kJ /
264.7 kcal
Fett
12.8 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
35.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ORIENTALNA
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Wegetariańskie chili
1 Std. 5 Min
Nasi goreng wegetariański
45 Min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1 Std.
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Azjatyckie spring rolls
1 Std. 20 Min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 Min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50 Min
Zupa miso z warzywami
30 Min