Geräte und Zubehör
Wegetariańskie chop suey
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porcje
Zutaten
-
100 g grzybów, suszonych mieszanych, np. mun, shiitake, enoki
-
400 g wody wrzącej
-
20 g oleju sezamowego
-
20 g oleju ryżowego
-
150 g cebuli pokrojonej w piórka
-
200 g marchewki pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
-
120 g pora pokrojonego w 3 mm półplastry
-
100 g pędów bambusa, z puszki odsączonych z zalewy
-
130 g kiełków soi, świeżych
-
25 g sosu sojowego
-
1 szczypta soli
-
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
-
1 łyżka ziaren sezamu (optional) do posypania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
435.9 mg
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
1107.3 kJ /
264.7 kcal
Fett
12.8 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
35.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ORIENTALNA
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Nasi goreng wegetariański
45 Min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Azjatyckie spring rolls
1 Std. 20 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1 Std. 40 Min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Curry z warzywami
1 Std. 25 Min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min
Wegetariańskie chili
1 Std. 5 Min