Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g grzybów, suszonych mieszanych, np. mun, shiitake, enoki
- 400 g wody wrzącej
- 20 g oleju sezamowego
- 20 g oleju ryżowego
- 150 g cebuli pokrojonej w piórka
- 200 g marchewki pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
- 120 g pora pokrojonego w 3 mm półplastry
- 100 g pędów bambusa, z puszki odsączonych z zalewy
- 130 g kiełków soi, świeżych
- 25 g sosu sojowego
- 1 szczypta soli
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 1 łyżka ziaren sezamu do posypania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 264.7 kcal / 1107.3 kJ
- Eiweiß
- 8.9 g
- Fett
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 35.8 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Natrium
- 435.9 mg
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