Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

15 pezzi

Zutaten

80 g di corn flakes
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
500 g di latte fresco
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
125 g di yogurt naturale
150 g di salsa barbecue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 5 g

Brennwert 920 kJ / 220 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sebastiano Rovida 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Piccole pastiere

2 godz.

Turbanti di spigola e arancio

1 godz.

Tagliatelle Sol di Sicilia

1 godz. 30 min

Pasticcio di manzo e funghi

2 godz. 20 min

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

1 godz. 10 min

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

1 godz. 10 min

Purè di patate e chorizo

50 min

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1 godz. 25 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 godz. 25 min

Crema di patate con polpo

1 godz.

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35 min

Mini hamburger di tonno

3 godz. 40 min