Galette des Rois de manzana y dulce de leche

Galette des Rois de manzana y dulce de leche

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

Compota de manzana y dulce de leche

400 g de manzanas Golden peladas (sin pepitas y en cuartos)
60 g de dulce de leche

Montaje y horneado

2 láminas de masa de hojaldre extendidas (de aprox. 40x30 cm)
1 judía blanca seca o sorpresa
1 huevo batido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 3.13 g

Brennwert 846 kJ / 202 kcal

Fett 10.63 g

Ballaststoffe 1.25 g

Kohlenhydrate 23.56 g

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