Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

400 g

Zutaten

di latte intero fresco
80 g
di zucchero grezzo di canna
160 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di fior di sale
½ cucchiaino
½ cucchiaio di sale grosso

Nährwerte pro 100 grammi

Brennwert 338 kcal / 1414 kJ

Eiweiß 1.8 g

Fett 18.2 g

Kohlenhydrate 44.5 g

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