Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bagel
- 230 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 130 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
- 5 g di olio di semi di girasole
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo, papavero, etc a piacere
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 50 g di rucola, lavata ed asciugata
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 715 kJ / 171.1 kcal
- Eiweiß
- 9.2 g
- Kohlenhydrate
- 22.5 g
- Fett
- 4.9 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1 Std. 10 Min
Bagels con uovo e composta al bacon
5sa 40 dk
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15 min
Makroudh
2 Std.
Sopapillas
1 Std. 10 Min
Riso con pollo e verdure
30min
Bagel con salmone affumicato e cetriolo
2 Std. 30 Min
Crostata salata esotica
2 Std.
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3 Std.
Bento box
40min
Blinis integrali con Gorgonzola
1 Std.
Burger buns
4 Std. 40 Min