Lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

5 porciones

Zutaten

de chorizo pelado y en trozos
115 g
diente de ajo
1
de lentejas limpias y remojadas en agua por media hora
210 g
de agua
1200 g
de sal fina
1 ½ cdita
de puré de tomate
300 g
de semillas de comino
1 pizca
de cilantro
5 g
de plátano macho cortado en medias lunas
150 g

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 309.6 kcal / 1295.5 kJ

Eiweiß 17.3 g

Fett 9.6 g

Kohlenhydrate 41.3 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Natrium 1107.3 mg

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