Geräte und Zubehör
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Lentejas con chorizo
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
5 porciones
Zutaten
-
115 g de chorizo pelado y en trozos
-
1 diente de ajo
-
210 g de lentejas limpias y remojadas en agua por media hora
-
1200 g de agua
-
1 ½ cdita de sal fina
-
300 g de puré de tomate
-
1 pizca de semillas de comino
-
5 g de cilantro
-
150 g de plátano macho cortado en medias lunas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1107.3 mg
Eiweiß
17.3 g
Brennwert
1295.5 kJ /
309.6 kcal
Fett
9.6 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Kohlenhydrate
41.3 g
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