Empanadas potosinas

Empanadas potosinas

4.6 59 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

15 piezas

Zutaten

65 g de queso cotija
225 g de queso fresco

Salsa

200 g de jitomate cortado en cuartos
140 g de tomate verde cortados en cuartos
5 g de chile serrano sin rabo
1 diente de ajo
1 rama de cilantro
½ cdita de sal fina

Masa

400 g de agua
1 chile guajillo sin semillas
1 cdita de sal fina
250 g de harina de maíz

Empanadas

lechuga romana picada
de crema ácida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 5 g

Brennwert 504 kJ / 120 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Gordita de chicharrón

30 Min

Flautas ahogadas

1 Std.

Birria de res estilo Jalisco

1 Std. 45 Min

Conchas Gourmet

3 Std. 15 Min

Tacos al pastor

1 Std. 10 Min

Gorditas de nata callejeras

30 Min

Enchiladas suizas

1 Std.

Enchiladas de pollo

40 Min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 Min

Chilaquiles divorciados

1 Std.

Carnitas

50 Min