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Käsekuchen im Glas
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
4 Portionen
Zutaten
Käsekuchen
-
Haferkekse (z.B. Hobbits)75 g
-
Butter weich20 g
-
Doppelrahm-Frischkäse200 g
-
Quark150 g
-
Ei1
-
Zucker60 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Mehl (2 TL)10 g
-
Wasser500 g
Topping und Fertigstellung
-
Orange 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst1
-
Brombeeren250 g
-
Speisestärke1 TL
-
Vanillezucker, selbst gemacht (2 TL)10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
2333 kJ /
557 kcal
Fett
34 g
Kohlenhydrate
44 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2016
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