Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce
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Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce

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Zutaten

Schokoladenbiskuit

  • 60 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Zucker
  • 8 Eier
  • 170 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 80 g Kakaopulver, ungesüßt
  • 2 Prisen Salz

Füllung und Topping

  • 100 g Karamellsauce
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 TL Meersalz
  • 680 g Sahne

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2142 kJ / 512 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
35 g
Ballaststoffe
2.3 g

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