Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g stale white bread cut into pieces
- 30 - 50 g milk for soaking the bread
- 40 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 300 g turkey breast fillet, skinless cut into pieces
- 150 g lentils, canned drained (weight after draining) (see tip)
- 2 eggs
-
50
g pancetta cut into pieces
oder 50 g bacon cut into pieces - 1 pinch fine salt
- 80 g plain flour
- oil for deep-frying
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 377 kcal / 1577 kJ
- Eiweiß
- 21.5 g
- Fett
- 26.7 g
- Kohlenhydrate
- 13.5 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
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