Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 sprigs fresh coriander, roughly chopped
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 120 g onions, cut into quarters
- 500 g lamb shoulder meat, cut into pieces (4 cm)
- 3 tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper, adjust to taste
- 60 g olive oil
- 150 g carrots
- 80 g turnips
- 200 g courgettes
- 300 g couscous, medium
- 850 g water
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 100 g raisins
- 260 g canned chickpeas, drained
- 1 pinch saffron powder
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3527 kJ / 843 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 104 g
- Fett
- 28 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 Min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 min
Sardine Sandwich Filling
5 min
Smoked Indian-spiced quail
3h 20min
Shrimp stuffed bell peppers
1 godz. 25 min
Chicken, Chorizo and Chickpea Stew
40 Min
Moroccan sweet pastry (Briouats)
35 Min
Lamb tagine with apricots and honey
1 Std. 30 Min
Mediterranean Turkey Roulades
45 min
Green Bean Casserole
1 Std. 30 Min
Tomato basil chicken stew
35 Min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1h 15 min