Indian-style chicken burger

Indian-style chicken burger

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

8 pieces

Zutaten

Burger buns

water
50 g
fresh yeast
10 g
milk
50 g
sugar
15 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
curry powder
10 g
eggs
2
fine salt
1 pinch
butter soft
40 g
sesame seeds
1 tsp
cumin seed
1 tsp

Chicken burgers

cashew nuts unsalted
30 g
chicken breast fillets, skinless cut into pieces (3 cm)
400 g
egg
1
curry powder
1 tbsp
fine salt to taste
5 pinches
freshly ground black pepper to taste
5 pinches
plain flour
50 g
garlic clove
1
fresh coriander
10 sprigs
fresh mint leaves
10
plain yoghurt
80 g
cream cheese
60 g
oil for frying
20 g
cucumber thinly sliced (approx. ½ cucumber)
200 g
red peppers cut into thin strips
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 1562 kJ / 373 kcal

Fett 16.9 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Burger time 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Red rice

Red rice

55 Min

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1 Std. 30 Min

Pickled fruit salad with honey labne

Pickled fruit salad with honey labne

27 Std. 20 Min

Gazelle Horns (Almond Pastries)

Gazelle Horns (Almond Pastries)

1 Std. 20 Min

Butter Beer

Butter Beer

30 Min

Lamb Kebobs

Lamb Kebobs

3 Std.

Peri peri spice mix

Peri peri spice mix

5 Min

Pilau rice

Pilau rice

30 Min

Tamarind whiskey Sour

Tamarind whiskey Sour

1 Std. 10 Min

Star anise and pistachio kulfi

Star anise and pistachio kulfi

24 Std. 20 Min

Turmeric Tonic with Honey

Turmeric Tonic with Honey

10 Min

Lafun (Amala)

Lafun (Amala)

10 Min