Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Plum and raspberry cobbler
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 portions
Zutaten
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plums stones removed and flesh cut into 6 wedges700 g
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raspberries (fresh or frozen)300 g
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brown sugar (see Tips)1 ½ tbsp
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orange juice2 tbsp
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self-raising flour plus extra for dusting110 g
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wholemeal spelt flour (see Tips)80 g
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baking powder1 tsp
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butter chilled and cut into pieces (2-3 cm)90 g
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ground cinnamon1 tsp
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eggs2
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milk for brushing
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pouring (whipping) cream to serve (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
167.2 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
729 kJ /
173.5 kcal
Fett
5.5 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
24.6 g
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