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Salada de feijão branco com anchovas
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 doses
Zutaten
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ovos de codorniz12
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vinagre50 g
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Água q.b. p/ cozer
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cebola roxa cortada em pedaços150 g
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filetes de anchova, em óleo60 g
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feijão-branco cozido escorrido1000 g
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azeite50 g
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lima só a raspa½
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limão (raspa e sumo)½
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toranja (raspa e sumo)½
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folhas de tomilho-limão1 c. sopa de
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mostarda10 g
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vinagre de sidra20 g
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alface romana cortada em juliana250 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
344.1 kcal /
1439.5 kJ
Eiweiß
18.6 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
42.2 g
Ballaststoffe
9.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Natrium
422.8 mg
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