Rübletorte
TM5 TM6

Rübletorte

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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • 300 g Mandeln, ungeschält
  • 150 g Zwieback, in Stücken
  • 400 g Karotten, in Stücken
  • 6 Eier (Größe M), getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Zucker
  • 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1449 kJ / 346 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
5.7 g

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