Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Milanese risotto
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)60 g
-
eschalots50 g
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil40 g
-
salted butter40 g
-
Arborio rice320 g
-
dry white wine150 g
-
water650 g
-
saffron1 tsp
-
salt to taste1 - 2 tsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
509.5 kcal /
2140.3 kJ
Eiweiß
10.8 g
Fett
22.9 g
Kohlenhydrate
63.9 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
10.5 g
Natrium
1402.6 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Signature Risottos
9 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
