Lentil curry (dahl)

Lentil curry (dahl)

4.1 128 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

red lentils
200 g
water
500 g
salt
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
pandan leaf tied into a knot
1
coconut cream
60 g
oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fenugreek seeds
½ tsp
red onion cut into halves
1
garlic clove
1
fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
2
fresh curry leaves
1 sprig
fresh tomato cut into cubes (1 cm)
1

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 246.2 kcal / 1034 kJ

Eiweiß 9.6 g

Fett 13 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Natrium 387 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sri Lankan Feast 9 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Tarka dal

Tarka dal

30 Min

Summer dahl

Summer dahl

35 Min

Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)

45 Min

Sambhar

Sambhar

1 Std. 30 Min

Gobi masala

Gobi masala

30 Min

Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

40 Min

Caribbean curry

Caribbean curry

40 Min

Rendang curry

Rendang curry

30 Min

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35 Min

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 Min

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35 Min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 Min