Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1000 g water
- 1000 g pipis (clams), purged (see Tips)
- 250 g green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)
- 40 g brown onion
- 30 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 100 g dry white wine
- 1 - 2 tsp salt to taste
- ¼ tsp fresh ground black pepper to taste
- lemon juice to serve (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 626 kcal / 2629.5 kJ
- Eiweiß
- 46.5 g
- Fett
- 13.7 g
- Kohlenhydrate
- 76.4 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Natrium
- 2003.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Thai noodle and seafood salad
50 Min
Cloudy apple cider jelly
5 Std.
Cream of mushroom soup
20 Min
Potato and porcini mushroom soup
30 Min
Mixed mushroom congee with pickled eggs
24 Std. 40 Min
Prawn and mushroom crepes
50 Min
Risotto with lemon, thyme and feta
30 Min
Pasta primavera
1 Std.
Cucumber soup with prawn skewers
Keine Bewertungen
Tagliatelle with porcini mushrooms
1 Std.
Cheese soufflés
30 Min
Asparagus risotto
40 Min