Beef buns

Beef buns

4.4 77 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

10 pieces

Zutaten

beef rump steak cut into pieces (approx. 3 cm)
300 g
water
120 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
sunflower oil plus extra for frying
1 tbsp
salt
¾ tsp
fresh ginger peeled
10 g
spring onions/shallots trimmed and cut into long pieces (2-3 cm)
120 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
soy sauce
1 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp
water
1 ½ tbsp
egg lightly beaten
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 331.2 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 712.2 kJ / 169.6 kcal

Fett 7.1 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Yum Cha 9 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows

18ωρ. 30 λεπτ.

Lychee sorbet with vodka

8ωρ. 15 λεπτ.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24ωρ. 40 λεπτ.

Pawpaw smoothie

10 λεπτ.

Hong Kong-style roast pork belly

10ωρ.

Chilli crab pasta

35 λεπτ.

Dirt puddings

1ωρ. 30 λεπτ.

Prawn wontons

2ωρ.

Indulgent hot chocolate

25 λεπτ.

Salted caramel soufflés

35 λεπτ.

Penne with mussels

1ωρ. 5 λεπτ.

Quick fix noodles

15 λεπτ.