Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele di acacia
- 300 g di farina tipo 00
- 150 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 7447 kJ / 1780 kcal
- Eiweiß
- 53.2 g
- Kohlenhydrate
- 362.7 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 13.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pane nero siciliano
8 Std. 50 Min
Pane alla birra
4 Std. 55 Min
Polka (pane francese)
5h
Pane barese
6h 15min
Filoncini di semola
4 Std.
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Pane integrale con muesli
4 Std.
Ciabattine veloci
3h 10 min
Il pane di Altamura
4 Std.
Filone di sola semola
2h 50 min
Pane pugliese
29 Std. 20 Min
Pane siciliano
2 Std. 45 Min