Salmorejo sin gluten

Salmorejo sin gluten

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

de aceite de oliva virgen extra
80 g
huevos duros
4
de jamón serrano en dados
100 g
diente de ajo
1
de tomates maduros en cuartos
1000 g
de zanahorias en trozos
120 g
de sal
1 cucharadita
de vinagre de manzana
10 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 251 kcal / 1049 kJ

Eiweiß 11.5 g

Fett 19.29 g

Kohlenhydrate 7.68 g

Ballaststoffe 2.35 g

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