Hervido

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

1000 g de agua
240 g de zanahorias en trozos
500 g de judías verdes frescas en trozos
1 cucharadita de sal
650 g de patatas en trozos
400 g de cebollas en gajos
20 g de aceite de oliva virgen extra
15 g de vinagre

1 pellizco de pimentón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 679 kJ / 162 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 5.95 g

Kohlenhydrate 26.2 g

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