Ananas-Chutney

Ananas-Chutney

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 Gläser

Zutaten

rote Zwiebeln (ca. 150 g), halbiert
2
Ingwer, frisch (ca. 10 g), in dünnen Scheiben
1 Stück
rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken
1
Apfel (ca.150 g), in Stücken
1
Ananas, frisch in Stücken
400 g
Gelierzucker 3:1
150 g
Chilipulver
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Salz
½ TL
Apfelessig
150 g
Zitronensaft
60 g
Wasser
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 1 g

Brennwert 265 kJ / 1108 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 58 g

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