
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g ricotta cheese fresh, drained from whey
- 100 g Gorgonzola dolce (soft texture), cut in pieces
- 50 g milk
- 1 pinch ground white pepper or to taste
- ¼ tsp dried sage or to taste
- 2 - 4 pears cut in eighths (see tips) (e.g. Conference, Comice)
- 1 tsp honey chestnut
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 229 kcal / 958 kJ
- Eiweiß
- 10.1 g
- Fett
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 19.6 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
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