Caldo de peixe líquido

Caldo de peixe líquido

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

1550 g

Zutaten

água
1500 g
sal
2 c. chá de
vinho branco
80 g
cabeça e espinha de peixe cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
cebola cortada em pedaços
150 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
80 g
folhas de limoeiro
4
4 tiras de casca de limão, só a parte amarela
salva fresca
1 pé
hortelã
2 pés de
pimenta rosa em grão
1 c. chá de
cravinhos
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 0 g

Brennwert 0 kJ / 9 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Bimby® faz para o frigorífico 32 Rezepte
Portugal

Bimby Pastas e Risotos 71 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão

30 Min

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1 Std. 30 Min

Fumet de camarão

15 Min

Peito de pato com molho de laranja

2 Std. 20 Min

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

1 Std. 15 Min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50 Min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40 Min

Raia com tomate-cereja

35 Min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 Std. 20 Min

Cavala a vapor com esmagada de grão

40 Min

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

35 Min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 Min