Hazelnootbavarois

Hazelnootbavarois

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 6 Std. 40 Min

6 porties

Zutaten

hazelnoten getoast
100 g
room koud
500 g
eierdooiers
6
suiker
120 g
vanillesuiker
1 tl
½ tl vanille-extract
gelatineblaadjes vooraf in koud water geweekt en uitgelekt (6 g)
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 2243 kJ / 536 kcal

Fett 45.7 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 25.6 g

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