Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wina, wytrawnego
- 50 g koniaku
- 2 owoce jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
- 50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 635 kcal / 2659 kJ
- Eiweiß
- 48.9 g
- Fett
- 38.1 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 Std. 45 Min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9 Std. 30 Min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 Min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1 Std. 55 Min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min