Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 porciones

Zutaten

200 g de queso parmesano
200 g de harina
2 huevos
1 yema de huevo
1 dientes de ajo
50 g de poro
80 g de zanahoria
30 g de apio
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
2 hojas de laurel, secas
30 g de puré de tomate
900 g de costillas de res con hueso, en trozos pequeños
2 cditas de sal
350 g de vino tinto
500 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 48 g

Brennwert 3347 kJ / 797 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De Italia a tu mesa 13 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Yogur con plátano y chía

5min

Pastel sandwich con tomate, mozzarella y pesto

1h 30min

Olla caliente tailandesa

1h 30min

Rollos de lasaña con espinacas

1h

Canelones de pavo

1h 30min

Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra

50min

Fideos chinos con pavo en salsa de ciruela TM6

2h 5min

Mini pizzas de berenjena

55min

Vasos de yogur de coco

10min

Fideos chinos con curry y vegetales

45min

Torta de arroz salvaje

1h 20min

Balotina de pollo en salsa de pimiento rojo Al vacío

2h 10min