Geräte und Zubehör
Římské gratinované artyčoky
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porce
Zutaten
-
6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
-
70 gramů citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
600 gramů vody
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
20 gramů staršího pečiva
-
20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)20 gramů pecorina na kousky (2 cm)
-
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
-
mozzarella třešničky, pro servírování
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
19.7 g
Brennwert
1251 kJ /
299 kcal
Fett
18.9 g
Ballaststoffe
12.7 g
Kohlenhydrate
13.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bez masa
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Gratinovaný květák
55 Min
Polévka z pečených rajčat s mozzarellou
35 Min
Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce
30 Min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.
Houbové karbanátky
25 Min
Šišky se skořicovým cukrem
1 Std. 25 Min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1 Std. 30 Min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 Min
Bramborové curry s květákem
1 Std. 10 Min
Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy
40 Min
Sladké těstovinové placičky
40 Min
Batátovo-cizrnový eintopf
45 Min