Geräte und Zubehör
Římské gratinované artyčoky
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porce
Zutaten
-
6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
-
70 gramů citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
600 gramů vody
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
20 gramů staršího pečiva
-
20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)20 gramů pecorina na kousky (2 cm)
-
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
-
mozzarella třešničky, pro servírování
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
19.7 g
Brennwert
1251 kJ /
299 kcal
Fett
18.9 g
Ballaststoffe
12.7 g
Kohlenhydrate
13.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bez masa
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)
30 Min
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25 Min
Polenta se špenátem a sýrem
1 Std.
Gnocchi v chřestové smetanové omáčce
50 Min
Dýňová frittata s petrželovým dipem
40 Min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45 Min
Bramborové curry s květákem
1 Std. 10 Min
Pirohy s kysaným zelím a houbami
3 Std. 25 Min
Mexické fazole s krustou z polenty
1 Std.
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1 Std. 15 Min
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1 Std. 30 Min