Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 19.7 g

Brennwert 1251 kJ / 299 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 12.7 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez masa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Novoroční čočka s houbami

1 Std. 5 Min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 Std. 40 Min

Gratinované cukety a rajčata

1 Std.

Lokše s mákem

24 Std. 30 Min

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1 Std.

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50 Min

Těstoviny s paprikovou omáčkou

1 Std. 55 Min

Kari ze špičatého zelí

35 Min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1 Std. 20 Min

Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce

35 Min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 Std. 30 Min

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen