Tiramisù raw

Tiramisù raw

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Base

210 g di gherigli di noci
190 g di datteri denocciolati
1 cucchiaino di caffè istantaneo (optional)
½ stecca di vaniglia i semini

Crema al cioccolato

90 g di datteri denocciolati
200 g di bevanda a base di cocco (12% di grassi), solo la parte cremosa
50 g di gherigli di noci
10 g di cacao amaro in polvere
75 g di burro di cocco
1 pizzico di sale

Crema alla vaniglia

200 g di bevanda a base di cocco (12% di grassi)
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di burro di cocco
5 cucchiai di sciroppo di acero

Composizione

cacao amaro in polvere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8 g

Brennwert 3393 kJ / 811 kcal

Fett 62 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 59 g

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