Springe zum Hauptinhalt Suchen
Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
4.5 34 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Le quinoa
  • 800 g d'eau
  • 200 g de quinoa
  • ½ c. à café de sel
La vinaigrette
  • 2 oranges pelées à vif et découpées en segments
  • 100 g de tomates séchées dont 50 g coupées en petits dés
  • 10 - 15 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive
  • 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La finition
  • 50 g de tomates séchées dont 50 g coupées en petits dés
  • 100 g de maquereau à l'huile en conserve égouttés et émiettés
  • 1 bouquet d'aneth frais ciselé
  • quelques graines germées (optional)
  • 2 c. à soupe de graines de courge

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9.8 g
Brennwert 1194 kJ / 285 kcal
Fett 12.3 g
Kohlenhydrate 34.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Taboulé de quinoa

3.9(58)

35min

Taboulé de quinoa

4.1(100)

35min

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.2(176)

30min

Salade au quinoa, raisin et fromage

4.5(16)

45min

Taboulé de sarrasin

4.4(51)

2h 35min

Salade de quinoa et poulet

4.5(96)

55min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

4.1(70)

15min

Salade de légumineuses à la grecque

4.4(38)

35min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

4.2(29)

25min

Salade d'épeautre au poulet

4.4(53)

1h 15min

Salade de sarrasin, concombre et feta

4.6(95)

50min

Salade thaïe

4.6(165)

15min