Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

4.2 53 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

fresh coriander leaves and stems, cut in pieces
8 sprigs
fresh Thai basil
10 leaves
fresh green chilli
1
fresh red chilli deseeded
1
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
shallots halved
240 g
olive oil
20 g
fresh lemon grass outer tough layers discarded, squashed and bruised
2 stalks
chicken stock
800 g
800 g liquid vegetable stock
fish sauce
50 g
oyster mushrooms, fresh halved
100 g
100 g shiitake mushrooms, fresh, halved
large raw prawns, peeled
250 g
lime juice
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.2 g

Brennwert 470 kJ / 112 kcal

Fett 4.5 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

AUTUMNAL SOUPS 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Green Curry Chicken

55 Min

Prawn Curry

30 Min

Seafood Rice

1 Std. 15 Min

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1 Std. 40 Min

Couscous with Chicken and Lamb

1 Std. 10 Min

Prawn And Chicken Laksa

40 Min

Beef Rendang

2 Std. 30 Min

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

30 Min

Prawn Bhuna

30 Min

Hot and Sour Prawn Soup

15 Min

Keralan Fish Curry

30 Min

Asian Steamed Side of Salmon

1 Std. 45 Min