Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 40 g de chiles guajillo, sin venas ni semillas, asados
- 80 g de chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 1 rama de canela
- 5 pimientas gordas
- 1 cdita de pimienta negra entera
- 1 cdita de orégano
- 1 cdita de mejorana
- 1 cdita de tomillo seco
- 150 g de vinagre
- 800 g de agua
- 2 cditas de sal
- 150 g de chocolate semi amargo, en trozos
- 1 cucharadita de azúcar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 668 kJ / 159 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 13 g
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