Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

3.5 79 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 porcje

Zutaten

150 g mieszanki ryżu basmati i dzikiego
½ łyżeczki soli
220 g krewetek mrożonych, uprzednio rozmrożonych, obranych i oczyszczonych
1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego
20 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
20 g oliwy z oliwek
140 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
5 g miodu
5 g sosu rybnego (opcjonalnie)
1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
400 g wody
100 g mango, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
kolendra, świeża drobno posiekana, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 13.6 g

Brennwert 1269 kJ / 303 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 52.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lunchbox 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 min

Ryż pieczony z warzywami

1 h 30 min

Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem

1 h

Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów

1 h 20 min

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

1 h

Koncentrat bulionu rybnego

20 min

Sos pomidorowy z tuńczykiem

45 min

Tacos z krewetkami i ananasem

45 min

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

1 h 15 min

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55 min

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1 h 5 min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 min