Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g ryżu basmati
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g różyczek kalafiora
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g rodzynek
- 1 czubata łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 50 g oleju słonecznikowego
- 800 g wody
- 2 - 3 łyżeczki soli
-
migdały, w słupkach, do posypania (patrz wskazówka)
oder orzeszki ziemne, niesolone, do posypania (patrz wskazówka) - 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1542 kJ / 368 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min
Śródziemnomorskie kaszotto
45min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą
40min
Wiosenna sałatka z sorgo
12 Std. 55 Min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1h