Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 130 g de crème liquide 35% m.g.
- 120 g de lait entier
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 feuilles de basilic frais, et quelques sommités pour la finition
- ½ sachet d'agar-agar (1 g)
- 20 g de tomates confites à l'huile, égouttées et coupées en lamelles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 518 kJ / 125 kcal
- Eiweiß
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 2.7 g
- Fett
- 10.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sablés au parmesan
1 Std.
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Bavarois d'asperge
15 Min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4h 45min
Tartinade chèvre-butternut façon charlotte
3 godz. 45 min
Eclairs aux petits pois et fromage frais
1h 30min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4h 45min