Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 12 huîtres creuses (grosses)
- 200 g de poireaux, coupés en tronçons
- 20 g de beurre doux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 101 kJ / 24 kcal
- Eiweiß
- 1.1 g
- Kohlenhydrate
- 1.5 g
- Fett
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Foie gras au piment d'Espelette
72 godz.
Bûche sorbet aux trois parfums
1 Std. 20 Min
Langouste au combava
55 min
Menu 2 - Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40 min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 Std.
Queue de langouste, sauce vanille
1 Std. 35 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min
Mouclade
1 Std.
Palourdes au cidre
35 min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min
Crème brûlée au champagne
2 Std. 25 Min
Saumon gravlax
60hod. 30min