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Nussecken

Nussecken
4.0 135 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 Stück
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Zutaten

Teig
  • Milchreis
    150 g
  • Buchweizen
    120 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Zucker
    70 g
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser
    150 g
  • Johannisbrotkernmehl
    ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • Haselnüsse
    400 g
  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Zucker
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 TL
  • Wasser
    75 g
  • Aprikosenkonfitüre
    100 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 237 kcal / 993 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 23.8 g

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